Street Food - Snacks and Starters

€16 Prawns and Shiso

Norjalaisia katkarapuja, shisoa ja tamarindia


€18 Marble Beef and Rice Crackers

Kevyesti paahdettua marmorihärkää, Yumen riisikeksiä ja karashivinegretteä


€18 Yellowtail Sashimi

Kuningasmakrillisashimi, makea soija-chilikastike


€18 Thai Pork Ribs

Possun ribsit, raikas yrttisalaatti ja thai-chilikastike


€14 Yume Style Maki Roll

Päivän makirulla


€18 Pork, Crayfish and Asparagus salad

Salaatti etikkasuolatusta porsaasta, jokiravusta ja grillatusta parsasta


€17 Whitefish Kinilaw

Siikaa, limeä ja chiliä


€17 Grilled Lamb

Kevyesti grillattua karitsan ulkofilettä ja sinappi-limedressing



Hot Stone

€18 Lamb

Karitsan ulkofileetä ja sitruunalla maustettua misokastiketta


€19 Beef

Kotimaista härkää ja tryffeliponzua


€14 Tofu

Tofua ja korianterisalsa


€18 Tiger Prawns

Tiikeriravunpyrstöjä ja chilikastiketta



Warm Dishes

Annokset tarjoillaan jasmiiniriisin kanssa

€26 Cod and Crispy Noodles

Friteerattua turskaa, rapeaa noodelia ja tulista inkiväärikastiketta


€24 Salmon Teriyaki

Paahdettua lohta ja makeaa teriyaki-kastiketta


€24 Plum Chicken

Friteerattu kokonainen kevätkananpoika ja makeaa luumukastiketta


€23 Pork Katsu

Paneroitua porsaan ulkofilettä ja sitruuna coleslaw


€28 Yume Style Crispy Peking Duck

Rapeaa ankan koipea, pannukakkuja sekä Hoi Sin -kastiketta


€29 Rib Eye

200g grillattu naudan entrecote ja tulista yuzu-ponzu -kastiketta



Sides

€6 Tomatoes and Thai Basil


€6 Spinach and Sesame


€6 Pickled Spicy Veggies


€6 Fried Rice



Desserts

€10 Chocolate Cake

Suklaakakku ja mango-sorbetti


€10 Pineapple Granita

Ananas granita, paahdettua valkosuklaata ja kauden marjoja


€5.5 Sorbet or Ice Cream